La Ferme de l’Église, Monique et Michel CHOMBART vous accueillent

105, rue Jean JaurĂšs   59770 MARLY

Nos volailles prĂȘtes Ă  cuire

     Poulets   Pintades  Canards   Dindes  Chapons et Poulardes

   Poules     Pigeons     DĂ©coupe de volailles sous vide 

Pensez à réserver vos VOLAILLES

 

Marché de Noël 8 décembre


Nos produits laitiers

 Beurre : 1/2 sel ou sans sel

 Yaourts aux fruits  ( plus de 10 fruits  diffĂ©rents ! 

 Yaourts nature 0% et sucrĂ©          

 CrĂšmes dessert :  chocolat, vanille, cafĂ©, caramel, spĂ©culoos, chicorĂ©e

Fromages rĂ©gionaux :  Maroilles, Tomme, fromage TChiotbiloute affinĂ© au cidre ou Ă  la biĂšre, Bienfait, Flamiches au Maroilles

Fromages au lait de chĂšvre : Demi-sec, aux herbes, aux Ă©pices,...

       plus de 10 variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes !

Lait (1L)  fin de semaine

Fromage blanc au lait entier, Ă  0% mg et aux herbes.Nature et aux fruits

NOUVEAUTE Mont des Cats

Tomme, Mimolette, Vauban

Lycée agricole du Quesnoy

Pour garder la forme !

Des lĂ©gumes pour ĂȘtre en forme:

Poireaux, Carottes, Navets, CĂ©leri

Endives, Choux vert, rouge, frisé

Pommes, Poires

Oignons, Ails, Échalotes

Pommes de terre :Adora, Monalisa, Charlotte, Bintje...

(pensez à consulter nos idées-recettes pour redécouvrir les légumes de nos régions !)

 

Les fromages que vous tiennent à cƓur :

Plus de 10 sortes de fromage de la rĂ©gion : Maroilles, CƓur du Pont des Loups, Baguette aux graines de moutarde, Quart Ă  l’échalote, Tiot Biloute, PavĂ© de Phalempin, le Bienfait, Dauphin , Mimolette,

Mont des Cats...

Idéal pour un repas d'hiver :

Les flamiches au maroilles pour 4 Ă  8 personnes !

Service simple et professionnel

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Les produits disponibles au quotidien

Nos biÚres régionales :

La Saint Glinglin, Triboulette, Choulette, Blanche de Cambrai, Rouge flamande, HĂ© Biloute, la Blonde d'Esquelbecq, l'Abbaye de Vaucelles DĂ©couvrez la BiĂšre sans gluten LE BON SAMARITAIN

plus de 10 biĂšres diffĂ©rentes en bouteille de 25cl, 33cl et 75cl

 

Les spécialités de ch'Nord :

Lucullus de Valenciennes et Foie gras de Saulzoir

Pot'jevlesh, Welsh du Ch'ti et Carbonade flamande

Le Perlé de Groseille et les Perlé de cerise et framboise

Le PoirĂ© Bio, Cidre et FrĂȘnette

Le Maroilles, la boulette d'Avesnes et les fromages du Mont des Cats

plusieurs sucreries de notre région : gaufres, pavés au caramel, bonbons à la menthe , les sottises de Valenciennes

et la fameuse Brique de Marly...

 

Les essentiels fermiers :  

    la Pomme de terre PurĂ©e, qu'est ce que c'est bon !!!

Pommes de terre : Bintje-Monalisa-MĂ©lody en 5kg-10kg-25kg  Charlotte 5kg - 25 kg -au dĂ©tail

ƒufs de poules Ă©levĂ©es en plein air: calibre moyen et gros

Petits pùtés du Nord, terrines de lapin au perlé de cerise

Jus de pomme brut ou PĂ©tillant, Jus de pomme et poire 

Jus d'abricot...les Tartes aux fruits et Tartes au sucre !

Confitures : fraises, framboises, pomme, poires, mûres, coings...

Miel : toutes fleurs, de printemps, acacia, luzerne,...

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